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薄荷油是薄荷原油与薄荷素油的统称。前者是从薄荷植株的茎、叶中提取的挥发油份,是提取薄荷脑的原料油。后者是提取部分薄荷脑后剩余的,亦称脱脑油。薄荷脑从薄荷原油中提取,其成分为L—薄荷醇。
薄荷脑与薄荷素油是我国传统的出口商品,年创汇数千万美元,其品质优良、香气纯正,被誉为“亚洲之香”。
2.栽培与生产
薄荷为多年生草本植物,株高80~100cm。常用的繁殖方法是在秋末冬初把地下茎挖掘出来播种于另一田块,一般情况下每年收获二次。第次收割时间为七月中下旬,第二次在十月中下旬。蒸馏所得到的薄荷原油分别称为头刀油、二刀油。头刀油产量高;二刀油质量好,含脑量高、旋光度高。
当植株普遍现蕾,开花10%~30%时,选择气温较高,地面干燥的晴好天气,在中午前后将植株割下晒至半干,堆放于蒸馏锅中,用直接火常压水蒸气蒸馏,蒸出的油水混合液经冷却后进行油水分离,即得薄荷原油。薄荷茎叶的得油率为0.5%~0.6%。
在薄荷油的加工厂里,薄荷原油经冻析得到初脑与毛素油,初脑经真空脱水、配料、冷冻结晶、烘脑、晾脑后即得薄荷脑。毛素油经蒸馏后即得薄荷素油。
3.性质与用途
薄荷油是薄荷原油与薄荷素油的统称。前者是从薄荷植株的茎、叶中提取的挥发油份,是提取薄荷脑的原料油。后者是提取部分薄荷脑后剩余的,亦称脱脑油。薄荷脑从薄荷原油中提取,其成分为L—薄荷醇。
薄荷脑与薄荷素油是我国传统的出口商品,年创汇数千万美元,其品质优良、香气纯正,被誉为“亚洲之香”。
2.栽培与生产
薄荷为多年生草本植物,株高80~100cm。常用的繁殖方法是在秋末冬初把地下茎挖掘出来播种于另一田块,一般情况下每年收获二次。第次收割时间为七月中下旬,第二次在十月中下旬。蒸馏所得到的薄荷原油分别称为头刀油、二刀油。头刀油产量高;二刀油质量好,含脑量高、旋光度高。
当植株普遍现蕾,开花10%~30%时,选择气温较高,地面干燥的晴好天气,在中午前后将植株割下晒至半干,堆放于蒸馏锅中,用直接火常压水蒸气蒸馏,蒸出的油水混合液经冷却后进行油水分离,即得薄荷原油。薄荷茎叶的得油率为0.5%~0.6%。
在薄荷油的加工厂里,薄荷原油经冻析得到初脑与毛素油,初脑经真空脱水、配料、冷冻结晶、烘脑、晾脑后即得薄荷脑。毛素油经蒸馏后即得薄荷素油。
3.性质与用途