冬虫夏草是一种真菌，是一种特别的虫和真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体经过各种方式传染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫，以其体内的有机物质作为养分能量来历进行寄生日子，经过不断成长发育和分解后，终究菌丝体扭结并构成子座伸出寄主外壳，然后构成的一种特别的虫菌共生的生物体。入药部位为菌核和子座的复合体。其与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品，由于报价昂贵，冬虫夏草造假景象较多。
从查验及商场情况看，现在有人用凉山虫草、亚香棒虫草、香棒虫草、古尼虫草等假充正宗冬虫夏草。上述虫草均是质量较差的虫草，药用价值很低。此外，还有人将淀粉放入模具，限制成冬虫夏草的姿态诈骗消费者。
对此，冬虫夏草加盟网专家提示，真实的冬虫夏草虫体长4—6厘米，头部红棕色，外表黄色或黄棕色，外观有两个特色：一是腹部有对比显着的4对足，二是虫体上有20—30条明晰的细纹。
专家提示市民，在采购冬虫夏草时，可仔细观察虫草的身体，假如腹部4对足不显着，身上没有细纹，虫体外表又掩盖白色菌膜的话，这种虫草很可能不是正宗商品。正品冬虫夏草头部的子实体为深棕色，未列入药品类中的这种虫草头部，从头部的“双眼”上辨认，明显没有棕色“双眼”，而是一个隐约的空白点。
同样是冬虫夏草，产地不一样，报价可以相差好几倍，但消费者是看不出来的。比黄金都还要贵的冬虫夏草，消费者是必定要到品牌店里面去买的，宁可多跑几步路。