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惠城回收冬虫夏草市场突然叫停冬虫夏草用于保健品的试点工作，引发大量关注。虫草包括冬虫夏草，是我们耳熟能详的一类产品。由于其具有营养价值和保健功能，目前我国虫草产业已有相当规模，潜力巨大。
不过，近年来，大量冒充的冬虫夏草充斥惠城回收冬虫夏草市场，也出现了一些借用冬虫夏草之名的衍生品，以假乱真，混淆概念，故意误导消费者。
虫草指的是一大类寄生于昆虫、少数真菌和植物等（包括冬虫夏草在内）的真菌，是具有较高营养价值、保健和医疗功效的宝贵生物资源。
首先，虫草不只是一种真菌，而是多种真菌的总称。按照最新的分类系统，虫草包括了虫草科、线虫草科、麦角菌科等科的真菌，国际真菌名录数据库列出的种名已有540个，中国已报道约120 种。广义的虫草不仅包括了冬虫夏草、蛹虫草、蝉花等重要的药用菌，还包括了部分种类已被证明为虫草（有性型）子实体的无性型种类绿僵菌、白僵菌等重要的害虫生防菌。
冬虫夏草是具有代表性的一类虫草。2007 年，基于多基因系统学分析的结果，科学家将冬虫夏草归到线虫草科的线虫草属。近年来，科学家积极地开展了冬虫夏草菌的分离培养，从冬虫夏草上分离了多达22个真菌，其中中国被毛孢、蝙蝠蛾拟青霉、虫草头孢、蝙蝠蛾被孢霉及粉红粘帚霉等五种被开发成为药。
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